林依晨以前一直饱受「水肿」体质困扰,为了摆脱肉肉身材,曾尝试错误的减肥方式,像是一天只吃一餐,虽然瘦得快,身体却没有足狗养分,反而让气色更差。因为体质属于冷底,强调食物要挑对时间吃,除了外在,也要兼顾「内在保养」,藉由养生饮食调理身体,不仅健康也解决了水肿问题。

饮食方面,林依晨减重时常吃水煮食物和地瓜,热量低又能帮助体内排毒,零食只有吃一点点苏打饼乾,她表示,「最简单的方法就是只吃食物原貌,尽量避免加工食品,食物成分标示看不懂的都不碰」。特别注重蔬果的摄取,不过水果、沙拉属于偏寒食物,会选在白天的中下午,身体偏暖的时段分两次吃,晚餐时间前一定要吃完。


她对饮食顺序也很讲究,在飢饿状态时会先摄取肉类蛋白质,再吃青菜、淀粉,最后才是水果,以免造成血糖飙升,为了维持身材纤细,淀粉类尽量选在白天吃,晚餐碰到蔬菜叶类,坚持不吃「叶子」,只吃菜梗,因为叶子偏寒,晚上吃会让身体循环变慢,若是没吃够营养素,会再搭配营养补给品
另外,经常摄取冷性食物会降低代谢力,为了避免身体循环变差,林依晨会随身携带保温瓶补充水分,只喝温热饮,尽量早睡早起,养成易瘦体质。

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