饮食坏习惯随时会变成变慢性自杀,杭州一名18岁少女小李经常熬夜不吃早餐,晚晚烧烤食物当正餐,加上酷爱饮酒,日积月累下令胃部严重萎缩,状况如同80岁老人,甚至已出现胃癌癌前病变症状。


小李今年18岁,其父母在香港开设烧烤店,由于她爱吃烧烤食物和饮酒,经常在父母店里用餐,且不时熬夜又不吃早餐,养成种种饮食坏习惯,最终造成肠胃问题。近期她受胃痛问题缠扰,几乎痛得连腰也伸不直,在家人的陪伴下到香港医院的消化内科就诊,发现她的胃有萎缩现像,并已萎缩得像80岁老人,医生形容是他从医以来从未见过,甚出患上胃黏膜有「肠上皮化生」,为典型的胃癌癌前病变,相信因其不良的生活习惯引起。

该院的消化专科医生指出,对于这种癌前病变,服药治疗的效果并不显著,需再为小李检查有否感染幽门螺桿菌,并需每年为她作胃镜检查,而在接受治疗期间,她须戒除烧烤食物及饮酒,并避免熬夜。

对于现代都市人而言,肠胃问题非常普遍,据世界卫生组织资料显示,胃癌是全球第3位「癌症杀手」,亦是香港常见癌症的第6位,每年有超过千例胃癌新症。香港肠胃肝脏科专科医生周文辉表示,食烧烤食物和患上胃癌风险未必有直接关系,但胃癌大多与饮食习惯有关,但如持续出现胃痛、食欲不振、体重明显下降、大便出血等情况,或为胃癌徵兆,应尽快求医。

香港有临床肿瘤科专科医生指出,不良的饮食习惯容易导致患上胃癌,例如经常进食醃製食物、过量饮酒和少吃蔬果及纤维素,但亦可能与遗传因素有关。专科医生续称,都市人不少生活习惯如三餐食不定时,都有机会导致慢性胃炎;至于精神压力则有机会导致胃酸倒流、胃溃疡等,均有可能间接引致胃癌。

胃癌病征
1. 持续消化不良、食欲不振;
2. 体重急促下降、小腹肿胀;
3. 进食后腹胀不适、呕吐,甚至吐血;
4. 大便出血或大便呈黑色、贫血、疲倦、虚弱。

预防方法
1. 多吃新鲜蔬果,如西兰花、红萝卜、橙等;
2. 少吃高盐、 腌制、熏烤、油炸类食物;
3. 注意个人生,避免感染幽门螺旋桿菌;
4. 年龄40岁以上、有胃癌家族史者,每年定期接受胃镜检查。


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