人到中年,最担心是骨头变脆!不少人会选择每天吃钙片来预防骨质疏松等问题,不过有没有想过如果摄取过量钙质,会引起什么问题?原来钙质过量有机会形成肾结石,同时影响铁及锌吸收,香港专业营养师黄蕴芝博士强调,胡乱食用钙片分分钟得不偿失!


钙质摄取量需求 视乎年龄身形而定

钙有大约99%主要形成骨骼,剩于的百分一会流入血液中,以帮助肌肉收缩、放松血管、凝固血液及神经传导。视乎不同年龄、体形,钙质摄取量需求也有所不同,黄博士表示根据中国居民膳食营养素参考摄入量,46岁幼童建议每天摄取钙质为800毫克、710岁为1000毫克;而世界卫生组织建议成年人需摄取1000毫克,60岁或以上老人为1300毫克。

若果钙摄取量不足,容易会出现抽筋,如手指头有针刺感觉。长期不足及严重情况,会影响食欲并使骨质密度减少,黄博士认为,这会形成大家最担心的骨质疏松症,不过如果饮食习惯能够做到食物金字塔的要求,一般人其实很少会钙摄取量不足,因为一杯高钙低脂奶已经有400毫克钙,再吃鱼、深色蔬菜和豆类等,都已经足够摄取一日所需的钙。


怕钙摄取量不足 应先改善饮食习惯

718岁人士每天不宜摄取钙质超过约2000毫克,成年人为约2500毫克。市面钙片剂量多为每粒5001000毫克,如果日食两粒,配上日常饮食习惯,很易超标,黄博士说:「长期摄取过量钙质,有机会影响铁、锌吸收,软关节亦会开始积聚钙。另外因为过多的钙质会由尿液排走,有机会形成肾石。」

黄博士建议如担心钙摄取量不足,最好先考虑改善饮食习惯,并非依赖补充剂,「除非身体有任何问题,导致无法正常吸收足够钙质,这样应先向医生或营养师咨询意见,看看如何纠正问题,不是自行胡乱购买补充剂。」


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