大肠癌是香港的第二号杀手，患者更有年轻化趋势，中年患者人数在十年间升近七成，佔整体三分一大肠癌个案。事实上，所有年龄层皆有可能发生大肠癌，随着年龄的增加，罹患率会逐渐增高，尤其以五十至六十岁的人最易罹患，但近年来，罹癌年龄层有年轻化的趋向。

　　“吃得健康，就要多菜少肉，以免减慢肠脏蠕动，增加毒素接触肠脏的机会。”内科专科医生张世华说：“研究显示，猪、牛和羊等红肉经长时间及高温烹煮，会增加致癌物含量，应尽量少吃。预防大肠癌要少吃红肉及加工肉品，以及油炸、烧烤食物，并注意维持正常生活作息；万一罹患大肠癌，不要拖延，及早治疗存活率仍高。”

　　50岁应接受检查

　　张医生提醒，会否罹患大肠癌，受多个因素影响，包括家族病史、饮食习惯、中央肥胖或糖尿病等，即使习惯每三至四日才排便一次，亦不等如罹患大肠癌的风险会较一般人高。

　　他说：“临床上的确见过不少年轻大肠癌个案，例如有个案因家族遗传，二十九岁经已病发；亦有男士有中央肥胖及糖尿病等，三十三岁已被诊断出早期大肠癌。另有人有隐性遗传，加上不健康的饮食习惯，自小暴饮暴食，结果四十多岁就已有大肠癌，甚至确诊时已扩散到其他部位。”

　　预防方面，张医生指一般人五十岁开始就应接受相关检查，包括大便隐血测试或大肠内窥镜检查；前者每一至两年要进行一次，後者一般可每十年一次。须提醒的是，每次照肠镜也有穿肠的风险，以及使用安眠藥或止痛藥也可能而引致血压过低，接受检查前须听从医生建议，切勿随便进行。

　　“近年大肠癌发生率居高不下，并且逐渐年轻化，推估原因可能与饮食西化，摄取过多醃製、烧烤、油炸、红肉等类型的食物，以及食安问题不断引爆、破坏肠道健康有关。”张医生说：“除了饮食因素外，家族病史、高龄化也是罹患大肠癌的高危险因素；此外，工时长、压力大，导致免疫力下降，一样会让大肠癌有机可乘，市民要多加注意。”

　　他建议可多观察排便状况，若出现血便、频便、腹部绞痛，或是排便习惯异常改变，应该立即就医检查。

      早发现早治疗

　　张医生指出，按临床数据，大肠癌第一期五年存活率可高达85%，第三期仍有约60%，而第四期存活率儘管降至剩下约20%，但随着医学进步，多款标靶与化学治疗藥物陆续问世，病人有越来越多选择，只要遵从医嘱接受正规疗程，病情还是有机会达到良好控制。他呼籲病友要定期追踪，不要拖延治疗，以免错失治疗关键期。